Se denomina así a los alimentos que aportan
principalmente calorías, tienen pocos nutrientes y pueden contener sustancias nocivas para la
salud, pues generalmente se les agrega, de manera industrial una elevada cantidad de azúcar, sal y/o
grasas trans y/o grasas saturadas, además de un sin número de aditivos químicos, colorantes y
saborizantes artificiales.
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